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蘿卜絲帶魚

蘿卜絲帶魚

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主料

雷達網(wǎng)帶魚 冬至宜食
350克
淀粉
適量
干紅辣椒
3個
白蘿卜
200克

佐料

白糖 、 油 、 醬油 、 鹽 、 料酒 、 姜 、 蔥 、 郫縣豆瓣醬

制作方法

小貼士

1、帶魚裹上淀粉，這樣煎出來的帶魚更為酥脆，口感更佳。 2、不喜歡的辣的可以忽略辣椒和郫縣豆瓣醬。