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西葫蘆蛋餅
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主料

西葫蘆瓜
1個
3個
面粉
100g

佐料

鹽 、 油 、 胡椒粉 、 蔥花

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制西葫蘆蛋餅，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

西葫蘆蛋餅:低脂低卡,特別有營養(yǎng)
來源@B站 : 超子美食

小貼士

1、西葫蘆絲用鹽碼一下軟化后好成形，而且鹽出水剛好和面，這樣既有底味又很香。2、受西葫蘆大小和面粉品牌不同，面粉的量有一定增減，以和成的面糊稍稀易流動為標準。3、本菜譜用量約為成人3-4人配餐量，供參考。