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羊肉山藥丁

羊肉山藥丁

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主料

140克
山藥
260克
飲用水
適量
香菜
適量

佐料

胡椒粉 、 五香粉 、 鹽 、 蔥 、 姜 、 味達(dá)美醬油 、 花生油

制作方法

小貼士

因為不是不粘鍋，所以炒菜時要不停的加飲用水防止粘鍋。 煮羊肉的時候，用筷子插一下沒有血水流出就可以了。 如果不喜歡羊肉的腥味，可以煮羊肉的時候加一點料酒。