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爆炒豬心
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主料

1個
青紅椒
各2個
水淀粉
0

佐料

蒜蓉 、 辣椒面 、 陳醋 、 生抽 、 鹽 、 蠔油 、 白糖

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制爆炒豬心，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

爆炒豬心:鮮嫩爽口,酸辣開胃
來源@好看視頻 : 老李說燒烤

小貼士

清洗豬心的時候，要注意在管道里的血塊擠出來。 豬心不能炒得太久，太久就不鮮嫩了。