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紅燒帶魚

紅燒帶魚

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主料

雷達網(wǎng)帶魚 冬至宜食
500克
淀粉
少許

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 白糖 、 花椒 、 八角 、 香葉 、 料酒 、 鹽 、 老抽

制作方法

小貼士

1，魚去掉魚鱗可以減少魚腥味 2，將魚炸一下，也可以減少魚腥味。