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鳳凰魚翅
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主料

水發(fā)魚翅
1.5斤
母雞
1只
豬腿肉
5兩

輔料

4兩
1個
24個
6個
1兩
5分
8兩

佐料

姜 、 醬油 、 味精 、 紹酒 、 精鹽 、 醋 、 花生油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鳳凰魚翅，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

鳳凰魚翅:滋味濃郁,肉質細嫩
來源@B站 : 麥總去哪吃_