香椿
臘肉小貼士
臘肉如果是肥肉就少給油。是瘦肉就可以多給油。腌菜必須得炒干水，有很濃的腌菜香味即可。最后淋點(diǎn)點(diǎn)水很重要，先一直是干炒的，食材就未免有點(diǎn)干，再淋點(diǎn)點(diǎn)水香味融合了，食材也酥軟了，口感就很美哦！
小貼士
臘肉如果是肥肉就少給油。是瘦肉就可以多給油。腌菜必須得炒干水，有很濃的腌菜香味即可。最后淋點(diǎn)點(diǎn)水很重要，先一直是干炒的，食材就未免有點(diǎn)干，再淋點(diǎn)點(diǎn)水香味融合了，食材也酥軟了，口感就很美哦！
