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發(fā)菜豬手
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主料

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發(fā)菜
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佐料

姜 、 香蔥 、 鹽 、 老抽 、 酒 、 雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制發(fā)菜豬手，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

發(fā)菜豬手:老師傅分享豬蹄的傳統(tǒng)做法,一道吉祥菜發(fā)財就手
來源@好看視頻 : 老東北美食

小貼士

“發(fā)財就手”是兩廣和香港的新年菜，各大餐館和酒樓在新年的家宴里都會準備這款菜的，其意思是：做生意的順風順水，一本萬利！